Naturalíssima: a premiada culinária da chef do restaurante moinho de pedra

Vencedor do Gourmand Nacional na categoria “Best Vegetarian”

Com uma cozinha de autor criativa e inovadora, a chef Tatiana Cardoso harmoniza, em mais de 80 receitas, as tradições da gastronomia brasileira com heranças italianas, indianas e árabes, utilizando sempre ingredientes frescos, integrais, sustentáveis e orgânicos. De opções para o brunch a bolos de aniversário deliciosos, de biscoitinhos de Natal a receitas sem glúten, de sucos energizantes a refeições completas, este livro oferece ao leitor uma infinidade de sabores que vão surpreender seu paladar.

Ficha técnica

• Autor: Cardoso Tatiana
• Editora: Alaude
• ISBN: 9788578817459
• Páginas: 192
• Edição: 1
• Ano: 2024